Hjem / Kokke og hoved kokke jobbeskrivelse / Ansvarlighed skabelon og roller

Kokke og hoved kokke jobbeskrivelse / Ansvarlighed skabelon og roller

Direkte og kunne deltage i forberedelsen, urter, og forberedelse af muffins fisk, kød, grøntsager, salater, eller yderligere fødevarer. Kan forberede og omkostninger udvalg, købe produkter, og vedligeholde data og konti.

Job færdigheder behov
  • Undersøge forberedt eller rå fødevarer’ klasse for at sikre, at kriterierne opfyldes.
  • Overvåge sanitet rutiner til at sikre, at personalet følger forventninger og love.
  • Kontrollere kvaliteten og mængden af fremstillede varer.
  • Rekvisition eller købe fødevarer eller forskellige elementer er nødvendige alvorligt at forsikre procedure, der var effektiv.
  • Overvåge eller organisere rutiner af arbejdstagere eller kokke opererer i forberede mad.
  • Arbejde regioner at gøre visse, enheder, eller inspicere forsyninger conformance bevist kriterier.
  • Beslutte, hvordan fødevarer bør indføres og generere mad funktioner, der er dekorative.
  • Vis kokke eller medarbejdere, der er ekstra i forberedelse, madlavning eller demonstration af levnedsmiddel.
  • Beregne beløb og udgifter til æteriske giver, som for eksempel mad og elementer.
  • Samarbejde med arbejdstagere, der er forskellige under hensyntagen til elementer såsom selv det sandsynlige antal forbrugere eller sæsoner indstilling af komponenter til at planlægge og erhverve opskrifter eller markeringer.
  • Undersøge retter for at uddelegere priser til menuer objekter, baseret på mad, job, og udgifter udgifter.
  • Forberede og gøre måltider af alle slags, eventuelt over en hyppig foundation eller om eksklusive besøgende eller egenskaber.
  • Bestemme output dagsordener og personale specifikationer kræves for at sikre regelmæssig forsyning af tjenesteydelser.
  • Get, og Ansæt personale, som kokke og også andre hjemmearbejdere.
  • Mødes med kunder for at gå over menuer til situationer, der er bestemt, som for eksempel bryllupper, parterne, eller banketter.
  • Vis nye madlavning metoder eller produkter til personale.
  • Tale til indkomst reps at diskutere omkostninger eller købe varer.
  • Anmodning løser eller gear køber.
  • Betænkningen skabelse eller detaljerede oplysninger om former, der er givet.
  • Forberede, primære, eller overvåge levnedsmiddel prep eller madlavning aktiviteter flere køkkener eller spisesteder i en virksomhed, sådan som for eksempel en diner kæde, Hospital, eller motel.
  • Koordinere planlægning eller erhverve for alle fødevarer procedurer inden for virksomheder herunder klubber, moteller, eller café kæder.

Besættelsen handlinger kvalifikation
  • Læsning forståelse-vidende skabt indhold og linjer i arbejdsrelaterede filer.
  • Aktiv lytning-til hvad andre folk siger at give fuld opmærksomhed, at få tid til at genkende de punkter, der fremstilles, spørgende forespørgsler som korrekt, i stedet for kvælning på forkerte gange.
  • Udgivelse-kommunikere skrevet effektivt ikke som upassende for krav af seerne.
  • Taler-taler med andre om at formidle fakta ubesværet.
  • Ved hjælp af matematik matematik til at løse problemer.
  • Teknologi-anvende metoder og videnskabelige retningslinjer til at løse problemer.
  • Tænkning, der er kritiske-udnytte ræsonnement og årsager til at genkende ulemperne og færdigheder af metoder, resultater eller stedfortræder svar på problemer.
  • Aktiv læring-forståelse friske oplysninger ’ s fordele med hensyn til både kommende og nuværende problemløsning og beslutningstagning.
  • Læring tilgange-Picking og ved hjælp af coachingPEReducational strategier og procedurer, der svarer til den specifikke situation at uddanne, eller når mastering spørgsmål der er friske.
  • Overvåge OverseeingOREvaluating ydeevne af sig selv, folk, der er forskellige, eller selskaber tage korrigerende handling eller til at producere forbedringer.
  • Sociale kløgt-at være opmærksom på othersA svar mens de gør hvorfor de reagere og vide.
  • Ændring af koordination handlinger i forbindelse med othersI aktiviteter.
  • Salgsteknik-effektiv andre til at ændre deres sind eller handlinger.
  • Forhandling-levering andre i fællesskab og forsøger at forene afvigelser.
  • Undervisning-instruere andre bare hvordan man laver et move.
  • Firma orientering-absolut søger strategier til at støtte folk.
  • Avanceret problemløsning-identificerende indviklede problemer og gennemgå oplysninger, der er relevante undersøge og til at udvikle mulighederne og implementere løsninger.
  • Virksomheder evaluering-undersøge behov og vare specifikationer til at gøre et layout.
  • Teknologi Design-teknologi til at tjene forbrugeren og justering værktøjer eller producerer begær.
  • Gear markering-afgøre slags værktøjer og udstyr havde behov for at gøre et job.
  • Installation-installere maskiner, udstyr, ledninger, eller programmer for at opfylde specifikationerne.
  • Programmering-skrivning computer pakker med hensyn til flere formål.
  • Operationer monitorerings-ser opkald, målere, eller andre signaler til Kontroller, der er en udstyr udfører korrekt.
  • Drift og styring af håndtag operationer af udstyr eller.
  • Udstyr udførelse af vedligeholdelse vedligeholdelse, der er rutine på gear og beslutter når.
  • Fejlfinding-at identificere årsagerne til opererer glitches og vælge hvordan man gå om dette.
  • Fastsættelse-Fixing programmer eller enheder udnytter de metoder, der er nødvendige for.
  • Kvalitetsstyring evaluering-udfylde undersøgelser og kontrol af varer, tjenester, eller funktioner til at måle effektivitet eller kvalitet.
  • Visdom og beslutningsprocesser overvejer fordele og foranstaltninger, der er sandsynlige at vælge bedst sammenlignende priser passer en.
  • Systemanalyse-beslutte hvordan justeringer i atmosfæren, funktioner, og omstændigheder kan påvirke effekter og hvilken slags teknik bør udføre.
  • Systemer evaluering-identificere foranstaltninger eller tegn af ydeevne samt i forhold til ambitionerne i systemet højre eller de aktiviteter, der er nødvendige for at forbedre effektiviteten.
  • Timemanagement-håndtering af personlige periode samt andre’ periode af en.
  • Forvaltning af besparelser-bestemme hvordan pengene vil blive brugt for at erhverve det arbejde afsluttet, og bogholderi vedrørende disse udgifter.
  • Operationer af produkt betyder at opdage og komme til den korrekte brug af faciliteter gear, og produkter ressourcer havde behov for at gøre angivne funktion.
  • Tilsyn af medarbejdere ressourcer-stimulerende, bygning, og peger individer, som de opererer, at identificere de øverste folk for dit job.
Uddannelseskravet Viden kvalifikation
  • Affiliate ’ s beløb (eller yderligere to-yr beløb)
  • Senior High School grad (eller GED eller Senior High School ækvivalens certifikat)
  • Mere end 4 år, så meget som seks år og herunder,
Opgave myndighed færdigheder kvalifikation
  • AchievementOREffort – %
  • Udholdenhed – %
  • Motivation – %
  • Myndighed – %
  • Samarbejde – %
  • Spørgsmålet for andre – %
  • Kulturelle positionering – %
  • Selvkontrol – %
  • Pres Tolerance – %
  • VersatilityANDFreedom – %
  • Troværdighed – %
  • Bevidsthed om dybde – %
  • Styrke – %
  • Uafhængighed – %
  • Opfindelse – %
  • Analytisk tænkning – %

Om samarbejde gruppe

Se også

Salgsagenter, Finansielle tjenesteydelser jobbeskrivelse / Forpligtelse prøve og funktioner

Fremme finansielle tjenesteydelser, som for eksempel pant, afgift, og investeringer vejledning til forbrugerne af bank …

Efterlad et svar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret *