Rumah / Koki dan kepala koki deskripsi pekerjaan / Akuntabilitas Template dan peran

Koki dan kepala koki deskripsi pekerjaan / Akuntabilitas Template dan peran

Langsung dan dapat berpartisipasi dalam persiapan, herbal, dan menyiapkan ikan muffin, daging, sayuran, salad, atau makanan tambahan. Dapat menyiapkan dan pilihan item biaya, membeli produk, dan memelihara data dan rekening.

Pekerjaan keterampilan kebutuhan
  • Memeriksa produk makanan disiapkan atau mentah’ kelas untuk memastikan bahwa kriteria yang dicapai.
  • Memantau sanitasi rutinitas untuk memastikan bahwa staf mengikuti harapan dan undang-undang.
  • Memverifikasi kualitas dan kuantitas barang Diperoleh.
  • Permintaan atau membeli makanan atau item yang berbeda diperlukan serius untuk menjamin prosedur yang efektif.
  • Mengawasi atau mengatur rutinitas pekerja atau koki yang beroperasi di menyiapkan makanan.
  • Bekerja daerah untuk memastikan, perangkat, atau memeriksa kesesuaian pasokan terbukti kriteria.
  • Memutuskan bagaimana makanan harus diperkenalkan dan menghasilkan fitur makanan yang dekoratif.
  • Menunjukkan memasak atau karyawan yang tambahan dalam mempersiapkan, memasak atau demonstrasi pangan.
  • Menghitung jumlah dan biaya esensial menyediakan, seperti misalnya makanan dan elemen.
  • Berkolaborasi dengan pekerja yang berbeda dengan mempertimbangkan unsur-unsur seperti bahkan jumlah kemungkinan konsumen atau musim pilihan komponen untuk merencanakan dan mendapatkan resep atau pilihan.
  • Memeriksa hidangan mendelegasikan harga menu objek, didasarkan pada makanan, pekerjaan, dan biaya pengeluaran.
  • Mempersiapkan dan membuat makanan dari semua jenis, mungkin atas dasar yang sering atau mengenai pengunjung eksklusif atau karakteristik.
  • Memutuskan output agenda dan staf spesifikasi yang dibutuhkan untuk memastikan pasokan layanan.
  • Dapatkan dan menyewa staf, seperti koki, dan juga pekerja rumah lain.
  • Bertemu dengan pelanggan untuk pergi ke menu untuk situasi yang khusus, seperti misalnya pernikahan, pihak, atau Perjamuan.
  • Praktek-praktek memasak yang baru atau produk untuk staf.
  • Berbicara kepada pendapatan reps untuk membahas biaya atau membeli item.
  • Permintaan perbaikan atau membeli peralatan.
  • Laporan penciptaan atau informasi rinci tentang jenis yang diberikan.
  • Mempersiapkan, utama, atau mengawasi persiapan bahan makanan atau memasak kegiatan beberapa dapur atau restoran-restoran di pendirian tersebut misalnya rantai restoran, rumah sakit, atau motel.
  • Mengkoordinasikan perencanaan atau memperoleh semua prosedur makanan dalam bisnis termasuk klub, Motel, atau kafe rantai.

Pendudukan tindakan kualifikasi
  • Membaca pemahaman-mengetahui menciptakan konten dan baris dalam file terkait dengan pekerjaan.
  • Aktif-untuk mendengarkan apa yang lain-orang katakan memberikan perhatian penuh, mendapatkan waktu untuk mengenali titik-titik yang diproduksi, Inquiring query sebagai benar, Alih-alih mencekik di acara-acara yang salah.
  • Berkomunikasi penerbitan efisien ditulis tidak sebagai tidak pantas untuk persyaratan pemirsa.
  • Berbicara-berbicara dengan orang lain untuk menyampaikan fakta mudah.
  • Matematika-menggunakan matematika untuk memperbaiki masalah.
  • Metode menerapkan teknologi dan ilmiah pedoman untuk memecahkan kesulitan.
  • Pemikiran yang kritis-memanfaatkan penalaran dan alasan untuk mengenali kelemahan dan keterampilan metode, hasil atau pengganti jawaban untuk masalah.
  • Aktif belajar-pemahaman informasi segar ’ s manfaat mengenai mendatang dan saat ini mengatasi masalah dan pengambilan keputusan.
  • Belajar pendekatan-memetik dan menggunakan strategi coachingPEReducational dan prosedur yang sesuai untuk situasi tertentu mendidik atau ketika menguasai masalah yang yang segar.
  • OverseeingOREvaluating pemantauan kinerja diri, orang-orang yang berbeda, atau perusahaan mengambil tindakan korektif atau untuk menghasilkan perangkat tambahan.
  • Sosial Perceptiveness-menjadi sadar othersA tanggapan sementara mereka lakukan mengapa mereka bereaksi dan mengetahui.
  • Koordinasi-memodifikasi tindakan sehubungan dengan kegiatan othersI.
  • Salesmanship-efektif lain untuk mengubah pikiran mereka atau tindakan.
  • Negosiasi-memberikan orang lain bersama-sama dan berusaha mendamaikan varians.
  • Pengajaran-memerintahkan orang lain hanya cara untuk bergerak.
  • Perusahaan orientasi-pasti mencari strategi untuk membantu orang-orang.
  • Mengidentifikasi mengatasi masalah rumit kesulitan lanjutan dan meninjau informasi yang relevan memeriksa dan untuk mengembangkan kemungkinan dan menerapkan solusi.
  • Bisnis memeriksa evaluasi kebutuhan dan spesifikasi barang untuk membuat sebuah layout.
  • Desain-teknologi untuk melayani konsumen dan menyelaraskan alat atau memproduksi keinginan.
  • Gear pilihan-memutuskan jenis peralatan dan perlengkapan had perlu melakukan pekerjaan.
  • Instalasi-instalasi mesin, peralatan, kabel, atau program untuk memenuhi spesifikasi.
  • Paket komputer program-menulis tentang beberapa tujuan.
  • Operasi menonton pemantauan panggilan, alat pengukur, atau sinyal lain untuk memastikan ada peralatan melakukan tepat.
  • Operasi dan menangani-mengendalikan operasi perangkat atau peralatan.
  • Peralatan pemeliharaan-melaksanakan pemeliharaan yang rutin pada gigi dan memutuskan Kapan.
  • Pemecahan masalah-mengidentifikasi alasan untuk operasi glitches dan memilih cara untuk melanjutkan tentang ini.
  • Memperbaiki-memperbaiki program atau perangkat memanfaatkan metode yang diperlukan.
  • Pemeriksaan kontrol kualitas evaluasi-menyelesaikan dan memeriksa item, Layanan, atau fungsi untuk mengukur efisiensi atau kualitas.
  • Kebijaksanaan dan pengambilan keputusan-mengingat manfaat dan harga perbandingan langkah-langkah yang mungkin untuk memilih yang terbaik cocok satu.
  • Bagaimana menentukan analisis sistem penyesuaian di atmosfer, fungsi, dan keadaan mungkin dampak efek dan jenis teknik harus melakukan.
  • Sistem evaluasi-mengidentifikasi tindakan atau tanda-tanda kinerja serta relatif terhadap ambisi sistem tepat atau kegiatan yang diperlukan untuk meningkatkan efektivitas.
  • Timemanagement-penanganan pribadi periode juga yang lain’ periode satu.
  • Manajemen tabungan-menentukan bagaimana uang akan dihabiskan untuk memperoleh pekerjaan selesai, dan pembukuan mengenai biaya ini.
  • Operasi menemukan produk berarti dan mendapatkan untuk penggunaan yang benar dari fasilitas gigi, dan produk sumber daya telah ada kebutuhan untuk melakukan fungsi tertentu.
  • Pengawasan karyawan sumber daya-merangsang., bangunan, dan menunjuk orang-orang seperti mereka beroperasi, mengidentifikasi orang-orang atas untuk pekerjaan Anda.
Persyaratan pendidikan Pengetahuan kualifikasi
  • Afiliasi ’ s jumlah (atau tambahan jumlah 2-yr)
  • Tingkat sekolah menengah (atau GED atau SMA kesetaraan sertifikat)
  • Lebih dari 4 tahun, sebanyak enam tahun dan termasuk,
Tugas otoritas keterampilan kualifikasi
  • AchievementOREffort – %
  • Daya tahan – %
  • Motivasi – %
  • Otoritas – %
  • Kerjasama – %
  • Masalah bagi orang lain – %
  • Posisi budaya – %
  • Pengendalian diri – %
  • Tekanan toleransi – %
  • VersatilityANDFreedom – %
  • Kepercayaan – %
  • Kesadaran kedalaman – %
  • Kekuatan – %
  • Kemerdekaan – %
  • Penemuan – %
  • Pemikiran analitis – %

Tentang Group kolaborasi

Periksa juga

Agen penjualan, Deskripsi pekerjaan jasa keuangan / Kewajiban sampel dan fungsi

Mempromosikan jasa keuangan, seperti misalnya hipotek, retribusi, dan investasi bimbingan kepada konsumen perbankan …

Tinggalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang harus diisi ditandai *