Huis / Chef-koks en hoofd koks functieomschrijving / Verantwoording sjabloon en rollen

Chef-koks en hoofd koks functieomschrijving / Verantwoording sjabloon en rollen

Directe en kunnen deelnemen aan de voorbereiding, kruiden, en bereiden van muffins vis, vlees, groenten, salades, of aanvullende voedingsmiddelen. Kunnen voorbereiden en kosten selectie artikelen, producten kopen, en onderhouden van gegevens en rekeningen.

Baan vaardigheden nodig
  • Onderzoeken van bewerkte of onbewerkte voedingsmiddelen’ rang om ervoor te zorgen dat de criteria worden bereikt.
  • Sanitaire voorzieningen routines om ervoor te zorgen dat medewerkers verwachtingen en wetten volgen controleren.
  • Controleer of de kwaliteit en de kwantiteit van de verkregen goederen.
  • Bedrijfsruimtes of het kopen van levensmiddelen of andere items serieus moesten verzekeren van de procedure die effectief was.
  • Toezicht of organiseren van routines voor werknemers of koks werkzaam in het bereiden van voedsel.
  • Werken van regio's om er zeker van, apparaten, of inspecteren van leveringen conformiteit aan de criteria van de bewezen.
  • Beslissen hoe voedingsmiddelen moeten worden ingevoerd en voedsel-functies die decoratieve zijn genereren.
  • Toon koks of werknemers die extra in de voorbereiding, koken of demonstratie van levensmiddel.
  • Bereken hoeveelheden en kosten van essentiële biedt, zoals bijvoorbeeld voedsel en elementen.
  • Samenwerken met werknemers die verschillende rekening houdend met elementen zoals zelfs de meest waarschijnlijke hoeveelheid optie van de consumenten of seizoenen van componenten om te plannen en het verwerven van de recepten of selecties.
  • Gerechten als u wilt delegeren prijzen op menu's objecten onderzoeken, gebaseerd op voedsel, baan, en kosten kosten.
  • Bereiden en om de maaltijden van alle soorten, eventueel via een frequente basis of met betrekking tot exclusieve bezoekers of kenmerken.
  • Beslissen uitvoer agenda's en personeel specificaties die nodig zijn om een regelmatige aanvoer van diensten.
  • Get en huren personeel, zoals koks en ook andere thuiswerkers.
  • Ontmoeting met klanten om te gaan over de menu's voor situaties die bijzonder zijn, zoals bijvoorbeeld bruiloften, partijen, of banketten.
  • Toon nieuwe koken praktijken of producten aan het personeel.
  • Spreken met inkomsten herhalingen bespreken kosten of kopen.
  • Verzoek corrigeert of vistuig koopt.
  • Rapport creatie of gedetailleerde informatie over de soorten die worden gegeven.
  • Bereiden, primaire, / of te superviseren van het levensmiddel prep of activiteiten van verschillende keukens of eetgelegenheden in een inrichting die gewent koken een diner-keten, ziekenhuis, of motel.
  • Coördineren, plannen of verwerven voor alle voedsel procedures binnen bedrijven met inbegrip van clubs, motels, of café kettingen.

Bezetting acties kwalificatie
  • Lezing begrip-wetende gemaakt van inhoud en lijnen in werk-gerelateerde bestanden.
  • Actief luisteren-naar wat andere mensen zeggen volledige aandacht te geven, tijd om te herkennen van de punten wordt vervaardigd, onderzoekende query's als correct, in plaats van verstikkende bij verkeerde gelegenheden.
  • Publiceren-communiceren efficiënt opgeschreven niet als ongepast ten behoeve van de kijkers.
  • Praten-sprekende met anderen over te brengen van feiten moeiteloos.
  • Met behulp van wiskunde wiskunde om kwesties te bevestigen.
  • Technologie-toe te passen methoden en wetenschappelijke richtsnoeren bij het oplossen problemen.
  • Denken dat kritische-met behulp van redeneren en redenen om te herkennen van de nadelen en de vaardigheden van methoden, resultaten of plaatsvervanger antwoorden op problemen.
  • Actief leren-begrip verse informatie ’ s voordelen met betrekking tot zowel aankomende en huidige probleemoplossen en besluitvorming.
  • Leren benaderingen-Picking en met behulp van coachingPEReducational strategieën en procedures die geëigend zijn voor de opvoeding van de specifieke situatie of bij het beheersen van problemen die zijn vers.
  • Controle-OverseeingOREvaluating prestaties van zichzelf, mensen die anders zijn, of bedrijven nemen corrigerende maatregelen of tot verbeteringen.
  • Sociale scherpzinnigheid-zijn zich bewust van othersA reacties terwijl ze doen waarom ze reageren en weten.
  • Wijzigen van coördinatie acties met betrekking tot de activiteiten van de othersI.
  • Salesmanship-effectief anderen om te veranderen van hun gedachten of acties.
  • Onderhandeling-leveren van anderen gezamenlijk en probeert te verzoenen varianties.
  • Onderwijs-instrueren, anderen alleen maar hoe een zet te doen.
  • Bedrijf oriëntatie-zeker op zoek naar strategieën om te helpen mensen.
  • Geavanceerde probleemoplossing-identificerende ingewikkelde problemen en het herzien informatie die relevant is onderzoeken en het ontwikkelen van de mogelijkheden en implementeren oplossingen.
  • Bedrijven evaluatie-behandeling behoeften en specificaties van het object te maken van een lay-out.
  • Technologie-ONTWERPTECHNOLOGIE voor consument en uitlijnen van hulpmiddelen of produceren van verlangens.
  • Versnelling selectie-bepalen de aard van de gereedschappen en werktuigen had een behoefte om een werk te doen.
  • Installeren-installeren van machines, apparatuur, draden, programma's om te voldoen aan de specificaties of.
  • Programmering-Writing computer pakketten met betrekking tot verschillende doeleinden.
  • Operaties Monitoring-kijken oproepen, manometers, of andere signalen om te controleren of dat er is een apparatuur op de juiste wijze uitvoeren.
  • Werking en handvat-controlerende activiteiten van hulpmiddelen of apparatuur.
  • Uitrusting onderhoud-uitvoeren onderhoud dat is routine op vistuig en bepalen wanneer.
  • Probleemoplossing-identificerende redenen voor operationele glitches en hoe het verder moet hierover te kiezen.
  • Vaststelling-vaststelling van programma's of apparaten met behulp van de methoden die nodig zijn.
  • Evaluatie-voltooiing van kwaliteitscontrole onderzoeken en controles van items, diensten, of functies te meten van efficiëntie of kwaliteit.
  • Wijsheid en Decision Making-gezien voordelen en de vergelijkende prijzen van maatregelen die waarschijnlijk om te kiezen van het beste geschikt is een.
  • Systems Analysis-beslissen hoe aanpassingen in de atmosfeer, functies, en omstandigheden van invloed kunnen effecten en wat voor soort techniek moet uitvoeren.
  • Systemen evaluatie-identificerende maatregelen of tekenen van prestaties alsmede ten opzichte van de ambities van het juiste systeem of de activiteiten die nodig zijn om effectiviteit te verbeteren.
  • Timemanagement-Handling de persoonlijke periode evenals anderen’ periode van één.
  • Beheer van besparingen-bepalen hoe geld zal worden besteed aan het verwerven van het werk voltooid, en van de boekhouding met betrekking tot deze kosten.
  • Operaties van Product middelen-ontdekken en het juiste gebruik van faciliteiten om versnelling, en producten middelen had een behoefte om te doen opgegeven functie.
  • Toezicht op de middelen-stimuleren van werknemers, gebouw, wijzen van individuen als zij opereren en niet meer, identificeren van de beste mensen voor uw werk.
Onderwijs eis Kennis kwalificatie
  • Affiliate ’ s bedrag (of extra twee-yr-bedrag)
  • Senior High School diploma (of GED of Senior middelbare School gelijkwaardigheid certificaat)
  • Meer dan 4 jaar, maar liefst zes jaar en inclusief,
Taak autoriteit vaardigheden kwalificatie
  • AchievementOREffort – %
  • Uithoudingsvermogen – %
  • Motivatie – %
  • Autoriteit – %
  • Samenwerking – %
  • Probleem voor anderen – %
  • Culturele plaatsen – %
  • Zelfbeheersing – %
  • Druk tolerantie – %
  • VersatilityANDFreedom – %
  • Betrouwbaarheid – %
  • Bewustzijn van diepte – %
  • Sterkte – %
  • Onafhankelijkheid – %
  • Uitvinding – %
  • Analytisch denken – %

Over groep samenwerking

Check ook

Verkoopagenten, Functieomschrijving voor financiële diensten / Verplichting monster en functies

Bevordering van de financiële-diensten, zoals bijvoorbeeld hypotheek, heffing, en begeleiding van de investeringen voor de consument van het bankwezen …

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *