Casa / Chefs e cozinheiros de cabeça descrição do trabalho / Papéis e modelo de prestação de contas

Chefs e cozinheiros de cabeça descrição do trabalho / Papéis e modelo de prestação de contas

Direto e pode participar na preparação, ervas, e na preparação de peixe bolinhos, carnes, produtos hortícolas, saladas, ou alimentos adicionais. Pode preparar e custo de itens de seleção, comprar produtos, e manter dados e contas.

Necessidade de habilidades de trabalho
  • Examinar produtos alimentícios preparados ou cru’ Nota para certificar-se que os critérios sejam alcançados.
  • Monitorar rotinas de saneamento para certificar-se de que o pessoal siga as expectativas e as leis.
  • Verificar a qualidade e a quantidade de bens obtidos.
  • Requisitar ou comprar alimentos ou itens diferentes, necessárias a sério ao procedimento que foi eficaz.
  • Supervisionar ou organizar rotinas de trabalhadores ou cozinheiros operando no preparo de alimentos.
  • Regiões para certificar-se de trabalhar, dispositivos de, ou consultar fontes de conformidade com critérios comprovadas.
  • Decidir como os alimentos devem ser introduzidos e geram recursos de alimentos que são decorativos.
  • Show de cozinheiros ou empregados que são adicionais em preparação, cozinhar ou demonstração de produtos alimentares.
  • Calcular as quantidades e os custos de essenciais fornece, como por exemplo alimentos e elementos.
  • Colaborar com os trabalhadores que são diferente, tendo em consideração factores tais como até mesmo a quantidade provável de opção de consumidores ou estações de componentes para planejar e adquirir receitas ou seleções.
  • Examinar os pratos para delegar os preços para objetos de menus, baseada na comida, trabalho, despesas de custas e.
  • Preparar e fazer refeições de todos os tipos, possivelmente em uma base freqüente ou em relação a visitantes exclusivos ou características.
  • Decidir as especificações de agendas e pessoal de saída necessárias para assegurar o abastecimento regular de serviços.
  • Get e aluguer de pessoal, como cozinheiros e, também, outros trabalhadores em casa.
  • Encontrar clientes para ir sobre menus para situações que são específicas, como por exemplo casamentos, partes, ou banquetes.
  • Mostrar novas práticas de cozimento ou produtos para funcionários.
  • Falar com representantes de renda para discutir os custos ou compra de itens.
  • Solicitação de correções ou compra de equipamento.
  • Criação de relatórios ou informações detalhadas sobre os tipos que são dadas.
  • Prepare-se, primário, ou supervisionar a preparação de géneros alimentícios ou cozinhar atividades de várias cozinhas ou restaurantes em um estabelecimento, tal como, por exemplo, uma cadeia de restaurante, hospital, ou motel.
  • Coordenar planejamento ou aquisição para todos os procedimentos de comida dentro de empresas, incluindo clubes, motéis, ou correntes de café.

Qualificação de ações de ocupação
  • Sabendo de compreensão de leitura criado conteúdo e linhas nos arquivos relacionados com o trabalho.
  • Ativo Listening-para que outras pessoas estão dizendo, dando toda a atenção, cada vez a reconhecer os pontos sendo fabricados, consultas curiosas como correta, ao invés de sufocar na ocasião errada.
  • Publicação-comunicando-se eficientemente escrito não tão inadequada para as exigências dos telespectadores.
  • Falar-falar com os outros para transmitir fatos sem esforço.
  • Matemática-usando matemática para corrigir problemas.
  • Tecnologia-a aplicação de métodos e orientações científicas para resolver as dificuldades.
  • Pensar que é crítico-utilizando o raciocínio e razões para reconhecer as desvantagens e as habilidades dos métodos, resultados ou substituto de respostas para os problemas.
  • Informações recentes de aprendizagem-compreensão ativas ’ benefícios de s sobre conduziriam próximo e atual e a tomada de decisões.
  • -Colheita de abordagens de aprendizagem e usando coachingPEReducational estratégias e procedimentos apropriados para a situação específica de educar ou quando dominar questões que são frescos.
  • OverseeingOREvaluating-monitoramento de desempenho de si mesmo, pessoas que são diferentes, ou corporações tomem uma ação corretiva ou para produzir melhorias.
  • Social Perceptiveness-estar ciente das respostas othersA enquanto o fazem porque eles reagem e sabendo.
  • Coordenação-modificando as ações em relação às atividades de othersI.
  • Para as vendas-eficaz outros para alterar suas mentes ou ações.
  • Negociação, fornecendo outros conjuntamente e a tentativa de conciliar as variâncias.
  • Ensino-instruir outras pessoas apenas como fazer um movimento.
  • Empresa buscando orientação-definitivamente estratégias para ajudar o pessoal.
  • Examinam avançado conduziriam-identificando dificuldades intrincadas e rever informações relevantes e de possibilidades de desenvolver e implementar soluções.
  • Necessidades de avaliação-análise de negócios e especificações de item para fazer um layout.
  • Tecnologia Design-tecnologia para servir o consumidor e alinhando ferramentas ou produzir desejos.
  • Engrenagem de seleção-decidir o tipo de ferramentas e equipamentos havia a necessidade de fazer um trabalho.
  • Instalação-instalação de máquinas, equipamentos, fios, ou programas para atender as especificações.
  • Pacotes de gravação de programação de computador em relação a vários fins.
  • Chamadas operações de monitoramento-assistir, medidores de, ou outros sinais para certificar-se de que um equipamento realizar adequadamente.
  • Operação e alça-controlar as operações de dispositivos ou equipamentos.
  • Manutenção execução de manutenção de equipamento que é rotina na engrenagem e decidir quando.
  • Solucionando problemas de identificação razões para falhas de funcionamento e escolhendo como proceder sobre isso.
  • Reparar-reparar programas ou dispositivos utilizando os métodos que são necessários.
  • Avaliação de controle de qualidade-realizar exames e verificações dos itens, serviços, ou funções para medir a eficiência ou a qualidade.
  • Sabedoria e tomada de decisão-considerando benefícios e os preços comparativos das medidas que são prováveis para escolher o melhor serido um.
  • Análise de sistemas-decidindo como ajustes na atmosfera, funções, e circunstâncias podem impactar efeitos e que tipo de técnica deve executar.
  • Medidas de avaliação-identificar sistemas ou sinais de desempenho, bem como em relação às ambições do sistema certo ou as atividades necessárias para melhorar a eficácia.
  • Manipulação de timemanagement o pessoal período bem como outros’ período de um.
  • Gestão da poupança-determinar como é que o dinheiro vai ser gasto para adquirir o trabalho concluído, e da contabilidade em relação essas despesas.
  • Operações de produto entende-descobrindo e conhecendo o uso correto das instalações de engrenagem, e recursos de produtos havia a necessidade de fazer a função especificada.
  • Supervisão de recursos-estimular os funcionários, edifício, e apontando os indivíduos como eles operam, identificando o pessoal superior para seu trabalho.
Exigência de educação Qualificação de conhecimento
  • Filial ’ quantidade de s (ou montante adicional de dois anos)
  • Grau de ensino médio (ou diploma ou certificado de equivalência do ensino médio)
  • Mais do que 4 anos, até seis anos e incluindo,
Qualificação de competências de autoridade de tarefa
  • AchievementOREffort – %
  • Resistência – %
  • Motivação – %
  • Autoridade – %
  • Cooperação – %
  • Problema para os outros – %
  • Posicionamento cultural – %
  • Auto-controle – %
  • Tolerância de pressão – %
  • VersatilityANDFreedom – %
  • Confiabilidade – %
  • Percepção de profundidade – %
  • Força – %
  • Independência – %
  • Invenção – %
  • Pensamento analítico – %

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